环球金融中心的爱玲EILEEN
环球金融中心的爱玲EILEEN爱玲是一家时髦而又别致的餐厅,棱角分明的边缘和霓虹灯交相辉映。中、西混和的Artdeco风格,充满瑰丽都市感,魅惑的音乐如浪潮袭向每个人,冲出无边美妙的想象。装饰艺术元素和一排由西班牙进口的吊灯悬挂在餐厅的落地窗前,暮色四合,暧昧灯光将人团团围住,更显别致。
陷坐进独立成座的180度环形沙发,沪上樶长观景餐台带来纯正纽约风情,与亲密爱人或闺蜜小聚,窃窃私语伴着绝美夜景,再合适不过。餐厅只有一个包房,物以稀为贵,需要提前预约。设计师在细节上力求完美,灯具和镂花椅子都是从西班牙订制,繁华奇美让人迷了眼。
爱玲的菜品是笼络上海人的小心思,在口味上也是给人惊喜。盐烧一品富贵鸡、粽香稻草扎肉、砂锅松茸老豆腐等都是不容错过的菜式,就连看似简单的冷菜都是极美味的。陈皮油爆虾、老上海熏鱼、香麻炸脆鳝,道道都是让人眼睛一亮的美味,而江南醉草鸡更是其中翘楚,入口酒香四溢,冰凉饱满的肉质,夹起一口五年陈古越龙山的嫩滑,简单菜肴的精心料理,师傅的手艺可见非同凡响。
爱玲有一个极具张力的吧台,陈列着各式基酒、果汁和花草茶。这里有全上海樶神秘的酒单,需要用紫外线照射才能看到价格,噱头十足。招牌酒饮“C'mon Eileen”以及干杯彩虹系列Shots组合,无论颜值还是口味都能轻松俘获女生的心。
来自西班牙的花式调酒师Lucas毕业于瓦伦西亚大学机械工程系,同时也是一位自然科学家,然而对于酒的热爱让这位学霸沉醉在鸡尾酒的世界里,以严肃的科学头脑和西班牙式的火辣热情研制出沪上樶长的酒单。
在爱玲,当精细沪菜遇上花香果味浓郁的特调鸡尾酒,更是一番别样的妩媚。
地址:浦东新区世纪大道100号环球金融中心3楼
电话:021 57577717
人均:270元
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