外滩Atto Primo-意大利美食剧院
外滩Atto Primo意大利美食剧院Atto Primo,歌剧中“第一幕”的意思,是家融合音乐、艺术、时尚共同打造的美食剧院。餐厅运用了大量属于国际前沿的时尚设计手法,同时部分保留了外滩 5 号建筑无可仿制的百年历史天花板和柱子,让古今中西完美融合。Atto Primo 将空间分隔为音乐、戏剧和完美世界三部分, 360 度演绎意大利的美食文化。
歌剧元素充满整个用餐区,天花板上的面具和壁画让人仿佛走进古老与现代交融的意大利剧院。意大利主厨Gianluca Serafin出身松露世家,曾在日内瓦贝尔格四季酒店、法国蒙特卡罗、伦敦顶级意大利餐厅Cipriani工作过,由他出手的各类松露餐点都非常值得一试。牛肉塔塔配黑松露芝士片、松露披萨等都是喷香无比的美味。
餐厅的一道道意式美味会俘获你的心。品种丰富的餐前面包盛在小篮子里,看着就叫人食欲大增。和腹牛排肉质鲜嫩多汁,独特的藏红花牛骨髓烩饭肉香浓郁,都是肉食爱好者们颇为喜爱的菜品。披萨也是不容错过的招牌,每一款份量都很足,饼实料足,披萨控们可以过大瘾。
Atto Primo的吧台很亮眼,一面是酒吧,另一面主要烹饪披萨和烤肉。它的概念来自意大利的木偶剧场,客人点单后,披萨师、烤肉师、咖啡师和调酒师都如牵着线的木偶一般纷纷行动起来,就像正在上演一出木偶剧。酒吧的各款酒饮都是精工细作,鸡尾酒单很全,调得很好,坐在东南角的位置可将厨师和调酒师的“表演”尽收眼底。
地址:黄浦区广东路20号2楼
电话:021 63280271 | 021 63280272
人均:300元
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