Barules Cocktail Club
Barules Cocktail Club地址: 徐汇区 汾阳路51号(近复兴中路)电话: 13817131574营业时间: 19:00--03:00
魔都的酒咖,几乎没人不知道BARULES的存在。
汾阳路上的伦敦标志性红色电话亭,进入后便是一个英式鸡尾酒吧。
精致复古的洛可可式雕刻天花板、紫色的丝绒沙发座椅,
每个细节都展现了优雅与考究,令人不禁想起了古老的皇室贵族。
位于汾阳路的一家小pub,口很隐秘,进去之后一楼二楼位子都不多,二楼8点才开始营业,一楼二楼是分开结算的…一楼的酒不能带去二楼哦…二楼的酒更多一些,但周末是有樶低消费150每个人的。
去二楼的时候位子不多了所以坐的吧台,非常非常庆幸坐了吧台…不仅可以看台湾调酒师耍帅调酒,还可以和他逗逼的聊天,混熟了还会送酒喝…所以大家千万别坐吧台,会醉的!Barules里面的每款酒制作都很复杂…所以颜值很高…
刚开始营业没什么人 点了不一样的四款调酒 造型都很漂亮 其中有一款“榛爱”特别适合女孩子 混合着百利甜酒 感觉就好像是一份甜品 和朋友聊了没一会
店里的人就多起来了 位置不多 建议可以早点来 晚了需要等位基本都是沙发位 还是蛮适合三五好友小酌的。。
这间藏在汾阳路上一座红色电话亭后面的Speakeasy风格酒吧,就是神秘感十足的Barules了。整体设计沿用了上世纪二、三十年代禁酒时期的风格主题,步入其中后更是别有洞天:金色的主色调,精致复古的洛可可式雕刻天花板十足高雅,令人不禁想起了古老的皇室贵族。
酒吧创始人Sam Kuan便是“大师照片墙”上的调酒大师之一,他花了十多年,
专门研习调酒工艺,把东西方不同国家的饮酒文化精髓融入自己的鸡尾酒创作中,
亲自为到店客人调酒,确保每一杯酒都是上乘之作。
在Barules的酒单上,不少都是由多种新鲜果汁混合调配的鸡尾酒。
特别是这款“优雅之吻”鸡尾酒(Elegant cocktail),在龙舌兰酒的基础上,
加入了树莓、蔓越莓、蓝莓以及柠檬等,喝起来甜中带酸,正如恋人初入爱河时复杂又微妙的情感。
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