如何提高业务经理和佳丽订房率?
现如今很多场所的业务经理和佳丽都是90后,对于如何抠客、
提升本组或者自己的订房率可以说经验非常的浅,以导致整组或者个人业绩始终上不去。
在此,本人与所有的夜店业务经理和佳丽分享一下宝贵经验!
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首先如果业务经理和佳丽想提高本组或者个人的的订房率,先要学会在樶短的时间内如何区分主客、副客、以及买单的客人,针对主客和买单的客人要学会如何重点的公关和服务,才能从根本上提高客人的回头率,并能提升本组或者个人的订房业绩。以下就是区分主客和买单客人的一些方法和技巧:
(1)如何区分主客及买单客人?主客具备的以下四个特征:
1.被众人众星捧月的人;
2.被第一个询问喝什么酒的人;
3.被第一个安排佳丽的人;
4.被第一个主动敬酒的人;
(2)如何区分买单的客人
1.第一个询问其他客人喝什么酒的人;
2.第一个询问包厢消费情况的人;
3.第一个通知业务经理或者助理带佳丽的人;
4.主动调节包厢气氛的人;
针对主客和买单的客人如何重点公关和服务,提升顾客回头率?技巧如下:
1.主动合唱歌曲,主动敬酒、玩游戏、主动的聊天并适时的赞美客人。
2.当主客或者买单的客人酒喝的比较多时侯,要及时主动的替客人挡酒,并及时要少爷帮客人更换新茶。
3.主动的为客人按摩。
4.客人离店时主动的热情相送,并情话绵绵。
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