台湾KTV夜总会服务流程
台湾KTV夜总会服务流程KTV行业里大家公认服务比较好的就是台湾模式KTV的服务了,到底有什么特别之处呢?
一、微笑试台,往前站,打招呼(晚上好,欢迎光临XX,祝大哥玩的开心),坐下来要说“谢谢”。试台的营销组员服从安排,无论经理叫多少次都必须去试房。
二、坐下来以后挽着客人自我介绍,在酒没上来之前先和客人聊会天。
三、酒上来以后,(除经理外,包间所有上台小妹敬客人第一杯酒须满杯)
包间经理或妈咪(订房人)带头敬客人酒。
公司老总进房间打招呼,订房经理需跟杯,且满杯。
四、中途接电话、上厕所、抽烟、到别的包间打招呼不得起过五分钟,打招呼需征得所在包间订房人的同意,否则被退台,后果自负。杜绝退台现象(营业期间公司收营销组员手机。经理、助理、订房人除外)。
五、助理可以串台,其他人一律不许(串台拿不到**,公司不予负责,另外没经过同意串台的,给予串台处罚300元)。
六、中途跳舞:所有营销人员必须在中场时间跟客人跳舞,不论服务员放几次曲子,都要去跳。集体游戏:包间必须要有集体游戏,业务经理带头玩游戏,每天要有不同的集体游戏,配合包间冲消费。
七、所有的营销人员不许催客人买单,不许问结束时间。
八、买单前要客人电话号码(第二天要做服务跟踪)。
九、客人给过**还没走,不许先出包间,没结束不许换衣服。
十、买单客人要宵夜的必须去(喝得很醉的除外),包间不需宵夜的,把客人送到电梯口并说再见。
注:有任何一项违反规定,给予50元/次罚款,屡教不改者部门可视情况而定罚款金额。
可以看出,台湾模式夜店的服务不仅有明确的流程,还有严格的处罚规定,
各位业绩上不来的朋友们和拿不到高**的美女们,可以试试。
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