J·Baria
J·Baria地址:北苏州路188号(苏宁保丽嘉酒店1楼)
电话:021-36030172
营业时间:周一至周六 17:00-02:00
开业时间:2018.3
酒吧风格:日式+西式
推荐酒款:葡萄酒款鸡尾酒
J·Baria-藏在高级日料店里的神秘酒吧,
今年3月,日料名店Kurogi正式入驻上海苏宁宝丽嘉酒店,一经开业就成为瞩目焦点。
然而却鲜有人知,这里还藏着一家日式酒吧,神秘到连不少酒店人员都不知道它的存在。
酒吧其实就在Kurogi入口左侧的过道深处,虽位于店内,但是对外开放。
也许你舍不得吃人均3500+元的Kurogi,但这里定价百元左右的鸡尾酒你一定喝得起。
同时身兼调酒师和侍酒师双重职位的Suzuki是个高颜值暖男,
他所调的鸡尾酒从灵感、味道到装饰,都有满满的葡萄酒元素。
而且调酒动作潇洒利落,看着就是一种享受。
葡萄酒款鸡尾酒 ¥120+15%服务费
近期新推出的四款特调酒,分别以四种葡萄酒命名:
霞多丽、黑比诺、长相思、赤霞珠,还被别出心裁地装在了相应的酒杯中,但却并没有加入真正的葡萄酒液。
其中,Suzuki的个人樶爱是“黑比诺”,果香浓郁,柔和易饮,喝起来和真的黑比诺非常相像。
葡萄酒行家们不妨去试一试这“以假乱真”的口感。
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