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标题: 外滩18号米其林星级酒廊-HAKKASAN CLUB [打印本页]

作者: 上海高端夜总会    时间: 2016-1-19 22:23
标题: 外滩18号米其林星级酒廊-HAKKASAN CLUB
外滩18号-米其林星级酒廊-HAKKASAN CLUB

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外滩18号米其林星级酒廊-HAKKASAN CLUB 》》》


外滩18号的Hakkasan源于英国伦敦,是继印度、美国、迪拜等地区后,在全球开设的第12家餐厅,也是樶大的一间。是顶级粤餐厅,也是时髦星级酒廊.餐厅独具中国风却又不失现代美,英伦美食精髓与中国粤菜完美融合,呈现给食客们世界级的饕餮美馔。






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Hakkasan由唐志威先生担任全球行政主厨,在他的带领下,位于伦敦的旗舰店和纽约店都
获得米其林一星的殊荣。餐厅在环境、氛围、音乐、和灯光上都用足心思,让你在视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉上都能得到无与伦比的享受。






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餐厅的Ling Ling酒吧临窗而建,采光充足,透过窗户能将外滩风光尽收眼底。酒吧推出的系列特色鸡尾酒饮品非常讲究,均使用樶新鲜的时令食材、自制果泥、和手打泡沫制成,并佐以上好的香草和独特的香料,打造出的鸡尾酒颇具亚洲风味。







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酒吧还有使用本地食材制作而成的Hakkasan上海特色饮品,爽口清新,新鲜有趣。酒吧有专属的DJ现场打碟,每周五、六还会播放餐厅专有的Hakkasound选集,独具特色,酷劲十足。








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Hakkasan上海餐厅还有200多种葡萄酒,每一种都经过精心地品鉴和挑选,确保与店内的招牌菜可以完美搭配。这里的葡萄酒并非按照产地和颜色来进行分类,而是按照酒体和口感由淡到浓来划分,将来自世界各地的美酒们依次呈现。来到这里的客人都可以享受到专业的侍酒服务,侍酒师们会根据客人点的食物推荐相应的葡萄,让每位客人都能享受到无与伦比的馥郁醇香。

地址:黄浦区中山东一路18号5楼,近南京东路
电话:021 63215888




作者: 上海最好玩的夜总会    时间: 2017-6-3 20:09
Hakkasan主打精致粤菜,确成名于伦敦。来自香港的丘徳威 (Alan Yau) 先生在伦敦创立了第一家Hakassan,之后连续好几年都被评为米其林一星餐厅。叱咤餐饮界的Alan后来陆续在世界各地开了10家,落户上海外滩十八号的Hakassan是全球第12家,也是中国首家。




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