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标题: 外滩三号新贵---UNICO拉丁Tapas酒吧 [打印本页]

作者: 匿名 时间: 2012-8-21 01:02
标题: 外滩三号新贵---UNICO拉丁Tapas酒吧

外滩三号新贵---UNICO拉丁Tapas酒吧

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法国与拉丁文化完美结合的心灵之旅

外滩三号新近开张的UNICO是一拉丁风格 tapas 酒吧，

引领宾客们踏上法国与拉丁文化完美结合的心灵之旅。

这间酒吧的概念由阿根廷裔的法国艺术总监Marcelo Joulia设计，

并由知名企业家Olivier Chouvet及米其林二星名厨Mauro Colagreco共同参与。

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UNICO 上海为大家打开拉丁文化之窗

外滩三号，融合了陆家嘴金融区美丽风景及现代艺术的风格，

更是‘艺术’，‘文化’，‘美食’，‘流行’，‘养生’等丰富新生活方式的集散地。

为来自世界各地的人们打开拉丁文化之窗，给人味觉享受的同时引领大家遨游世界。

。

UNICO的每一个细节都是一次发现拉美文化真正意义的绝妙机会。

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每一个细节都是发现拉美文化意义的绝妙机会

UNICO的菜单融合了传统拉丁tapas的精华并加入了Mauro Colagreco的拿手菜。

Mauro结合拉丁本源和自己丰富的旅行经验，将文化与美食的融合发挥到淋漓尽致!

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菜单融合传统拉丁tapas的精华

Marcelo Joulia以他的想象力和对计划贯彻始终的态度而闻名，也从不放过非常微小的细节。

他在法国国家温室植物园亲自精选了七种不同的薄荷，将它们从法国带到中国，做为UNICO调制鸡尾酒的原材料。

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文化与美食的融合

UNICO也拥有总厨师长Thibault Pouplard带领下的一支强力烹饪团队。

两位酒界奇才: Inésde Los Santos是获得多项奖项的阿根廷顶级调酒大师，她的名作有‘the Pisco Sour de maracuyá y pimientos’和‘Cosmopolitan de Malbec’等鸡尾酒.同时，UNICO还请来了来自墨西哥的Héktor Monroy，他在西班牙获得了顶尖调酒师的前三名。

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阿根廷顶级调酒大师Inésde Los Santos

在这两位拉丁奇才的引领下，UNICO独一无二的酒单仿佛是感受拉丁版图的邀请函，

‘The Pisco Sour de maracuyá y pimientos’和‘Cosmopolitan de Malbec’是其中不可或缺的佼佼者。

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鸡尾酒名作-‘the Pisco Sour de maracuyá

UNICO深具成熟魅力的内部设计描绘着樶具阿根廷代表性的图像，例如:烤肉柜，烤炉，中央大理石吧台，一系列复古的家具和黑白相间的磁砖。在这里，美食和感受融为一体，并可以深深体验到拉丁文化的热情。

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UNICO深具成熟魅力的内部设计

音乐也是UNICO令人陶醉的原因。这里精选了樶具拉丁灵魂且别出心裁的音乐，使宾客们身临其境般的感受到拉丁文化的精髓所在。你可以感受到由世界一流的音乐人精心挑选的不同类型音乐，比如电影原声，花样繁多的探戈混合着热情的爵士，顽皮的曼波音乐，boogaloos, afro-cumbias, 真实的bombas, plenas, descargas等，随着仲夏夜的袭来，来自世界顶级DJ的音乐合辑和现场表演高潮迭起。在UNICO的音乐中你感到身不由己，性感，锋利的同时又会有亲近感，来UNICO体验蕴含拉丁灵魂的时尚吧！

上海市黄浦区中山东一路3号近广东路，外滩三号二楼

周一至四：18:00－2:00

周末：18:00-凌晨

预约：021-53085399

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