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2013中国国际调酒大师杯在上海新国际博览中心举行

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上海酒吧 发表于 2013-4-6 21:03:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


作为一项具有专业水准的调酒师竞技大赛,引起行业内调酒师,

酒类供应商等业界人士强烈共鸣,现场吸引了超过百名专业选手竞相比拼。




现场比赛涵盖传统及花式调酒,旨在为一线的调酒师们打造国际的比拼交流的平台,也是为进一步发展国内调酒师行业并向世界展示、交流的国际盛会。大师邀请了新西兰调酒师协会会长Larry Naylor,俄罗斯花式调酒比赛冠军Viacheslav Gazukin,《饮迷》杂志总监Theo Watt等专业级评委团队进行评分。



此次比赛共吸引了超过百名来自全国各地的传统及花式调酒师,现场整个展台被包围得水泄不通,吸引着调酒爱好者观摩,可称得上是上海调酒师大赛历史上樶具规模的一场竞赛。


主办方表示,4月1日至3日的三天比赛还将于3日进行一场在今年蒂亚吉欧珍选品牌之世界调酒大师赛上举办的快速调酒挑战环节——“与时间赛跑”,通常只有在世界级大师赛上才能目睹。现场比赛挑战了调酒师的调酒能力,在仅仅8分钟里尽可能调出樶多的酒饮料。评委打分不仅会衡量调出鸡尾酒的数量,还要看展现技巧的种类和作品质量。



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