2016年全球高端葡萄酒市场将回暖

2016年全球高端葡萄酒市场将回暖







近日，与伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）有密切联系的英国媒体《The Drink Business》杂志，发布了2016年高端葡萄酒（Fine Wine）发展趋势的预测。《The Drink Business》根据近几年的交易数据和市场反馈进行分析和预测，全球高端葡萄酒市场在经历了几年的萧条之后，将在2016年出现回暖，呈现增长趋势。


《The Drink Business》对2015年高端葡萄酒市场交易情况进行了总结。2015年高端葡萄酒市场不算剧烈但是仍然非常可观的上升，主要得益于意大利超级托斯卡纳（Super Toscana）系列葡萄酒和皮埃蒙特产区高端葡萄酒的优异表现。当然，美国加利福尼亚地区的“膜拜酒（Cult Wine）”概念的升温，也是这次回暖的部分因素。
2015年法国高端葡萄酒的市场交易形式并不乐观，虽然没有明显的进入下降通道的信号，但交易量与交易价格已经开始进入停滞状态。虽然在2015年波尔多和勃艮第地区的葡萄酒被认为将是品质乐观的一年，但是从瞬息万变的市场角度来看，大获追捧的几率和市场惨淡的概率几乎是一样的。
香槟产区在可以预见的未来，会迎来大酒庄年份酒的时代，但受其巨大的产量影响，加上来自其它国家的，价格更低、品质不相上下的起泡酒不断涌现，缺少支撑其价格上升的有利因素。