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[行业分享] 夜场佳丽包厢服务注意事项

上海顶级夜总会 回复:1 | 查看:30015 | 发表于 2016-12-7 03:48:31 |阅读模式 |复制链接

夜场佳丽包厢服务注意事项



  金牌服务:就是聪明机智,头脑灵活、服务周到主动。在掌握好专业知识、技巧技能的基础上用心去为顾客服务,本着“公司是我家的主人翁精神,顾客是朋友”的宗旨。站在公司客人角度上,工作中想在客人之前,做在客人之前,与客人沟通处理问题讲究技巧,充满了专业艺术,这样才不愧是一名优秀的服务员。

  1、看到客人或公司领导进房,应放下手上的事,马上为其倒酒让坐介绍:晚上好!这位是我们公司老总,他来看您们来了!

  2、看到主客打电话,应主动把音乐调小。

  3、中途服务不挡住电视屏幕(应半跪式侧身服务)。

  4、看到客人或公司领导掏烟,就马上按照规范点烟并送上烟盅。



  5、看到客人酒力不胜时,倒酒时应少一点。公司领导进房,倒酒也应少一点,看到有客人长时间纠缠公司领导,这时应假装有事找,令其解脱.(一般三杯酒后)。

  6、学会察言观色,有视而不见之时。如果客人泡妞,这时应调暗灯光,音响留有空间,如果客人有越轨行为,要迅速转移自己目光,不要笑。(不要打扰,不要偷看)。

  7、与顾客交谈时,应做到求同存异指鹿为马。讲究技巧,给客人面子,逗客人开心,要注意运用眼睛微笑。

  8、工作时注意力高度集中,态度端正,做到眼观六路,耳听八方,遇到客人或公司领导招呼,应放下手上的事马上回应并及时处理。

  9、具备良好责任心,对客人交待的事应尽全力的去落实或给予答复,想想什么事该做,什么话该说,还有什么工作没做,善于发现问题,解决问题。

  10、客人在房内移动住置,要迅速随他把酒杯移过并添酒(跟杯服务).客人敬酒碰杯时,要拿一瓶酒站在旁边等候加酒注意先宾后主。

  11、遇到客人庆祝,应送上祝福,如过生日喝。香槟应主动拿起樶上面一杯,双手奉给生日的客人并祝他生日快乐!


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沙发
冥葬 发表于 2017-2-11 14:00:56
我喜欢,请大家鼓掌支持,谢谢
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