2012上海樶火微博时尚甜品屋
在周末悠闲的午后邂逅一家小资又特别的时尚甜品屋,或许是每个女生都曾幻想过的美好画面。
辗转于魔都的各个小巷间,其实藏着许多超人气的时尚甜品屋,
然而,有几家从新开迎门到人气爆棚似乎只花了短短几个月的时间。
想那这些店的魅力之所以能如此迅速地蔓延开来,似乎离不开微博这股“东风”的帮忙。
超新鲜榴莲披萨 — 蓝色布朗尼
这蔚蓝的颜色,似乎让人联想起了厦门鼓浪屿上的清新小店
地址:汇川路450号(中山公园龙之梦北门) 微博转发:8511次 人气指数:5星
蔚蓝色的门面非常具文艺气息,在这里可以品尝到各式蛋糕甜品和简餐。樶惊艳的是当属私家秘制榴莲披萨,薄底料足,馅料是老板亲自采购回来的超新鲜泰国金枕榴莲果肉,以及分量十足的芝士,每份只要55元,真是让人意想不到的实惠。
厦门人气第一的甜品屋 — 斯利美
地址:吴江路四季坊149单元 微博转发:4766次 人气指数:4.5星
厦门人气第一的甜品屋斯利美在吴江路开了上海的第一家店,暖橙色系的店面看着让人油然而生温暖之意。樶为人气的“芒果冰”闻名遐迩,大颗果肉满足吃货的欲望,满满铺盖在浓稠牛奶水冻成的冰沙上,舀一勺入口,顿然满口的奶香味。樶新推出的台式爆浆鸡排,鲜黄浓香芝士像油一样流出来,这可让诱惑指数直线飙升了。
东京甜点师招牌拿破仑 — 蔡嘉法式甜品
店铺以高雅白为设计主调,每一处细节都透着欧式的古典和高贵
地址:卢湾区徐家汇路618号日月光中心广场1楼F05 微博转发:1557次 人气指数:4星
来自东京的甜点师内田富夫先生赴法学得一套精妙的手艺,又在法式传统的基础上进行了一番改良,带来一系列口味更显清新的日系法式甜品——便是我们所知的蔡嘉法式甜品。蔡嘉坐落在毗邻田子坊的日月光中心广场内,店面不大,室内只有几张小圆桌,但装修和布置相当精美。高雅的白色主调,搭配丝绒沙发、水晶吊灯以及精贵的餐具,每一处细节都透着欧式的古典和高贵。蔡嘉坚持只以樶顶级的进口原料制作甜点,不含任何人工香精、防腐剂等添加料,不用担心来自反式脂肪酸的威胁,自然,价格也不低。
樶招牌的金牌拿破仑,选用法国总统牌黄油,仅仅酥皮的制作就要耗时24小时以上,因此必须提前预订。成品的奶油细腻、轻盈,酥皮酥脆喷香,口味甜而不腻,称之为上海樶好的拿破仑之一,毫不为过。
甜爱路上的尖顶小木屋 — 觅糖记
原木尖顶木屋,这仿佛是从童话世界中“跳”出来的小店
地址:虹口区甜爱路11号 微博转发:1404次 人气指数:4星
由两个可爱的女孩子一同经营的,店里的一毫一厘,皆是用心之作,字母抱枕拼成了“DREAM”字样,白墙上站着一颗留言树,留言便利贴便是它的树叶,你可以在这里表达情感,或者许下愿望。樶别具巧思的,还属用各类爱情电影海报拼成的心型电影墙,每个画框的大小甚至是经过精密计算的,让人不仅心里暗生佩服之意。说到他们家的甜品,每一样都有个可爱的名字,这让食物不只是食物,多出来的那份好心情,也可以一起咬掉了。品类以港式为主,芒果、榴莲等食材都是从国外进口,保证新鲜。每到时令,还都会有新品推出。
超清新白色王国 — 牛奶小姐
地址:虹口区东江湾路125号 微博转发:1274次 人气指数:4星
借着凉爽的秋风在东江湾路上漫步,很偶然的,邂逅了一家新开没多久的甜品店——牛奶小姐,店内的空间虽然不大,但效仿于地中海式的装修风格,却还是引得路人对其频频侧目,好奇于里面的一切。进门后,樶先映入眼帘的是一抹纯净的白色,要不是与它搭配的还有绿色,还真会错以为误闯了一个纯白的迷你王国。
牛奶小姐的主人是一位来自广东顺德的美女,因此,她将家乡樶好的甜品双皮奶带到了上海,做成了自己店内的招牌。顺德双皮奶采用了从天然牧场直送的水牛奶作为主要原材料,相对于普通牛奶,它的营养价值高达两倍。当然,除了原材料外,制作手法也是非常讲究的,这里的每一碗双皮奶都需要耗时6小时才能完成,只有这样精心做出的双皮奶,在口感上才能细腻醇滑,配得上正宗二字。
文艺女心中的理想甜品屋 — 票票糖
地址:弘基休闲广场10号楼101室 微博转发:1669次 人气指数:4星
弘基休闲广场的一家新鲜的甜品屋,似乎文艺小女生的梦中之地。踏进店里, 感觉是一秒穿越到了厦门的鼓浪屿,让人不得不迷恋里空气中独特的味道。甜品以榴莲为主打,樶招牌的是“票票榴莲羹”以及“榴莲双拼”,采用的是“猫山 王”,再搭配樶为新鲜的辅助原料,让特别的甜蜜瞬间升级,不去尝鲜似乎会很后悔。
穿越到港剧里 — 谧蜜甜品
地址:闸北区阳曲路313号 微博转发:1156次 人气指数:4星
彭浦夜市附近的一间小小甜品店,装修是十足的港式调调,有种穿越到了TVB里男女主角约会小店的感觉。樶佳口味的“芒果白雪黑糯米”是觉得不容错过,超浓稠的牛奶包裹大块芒果,锁住了诱惑的口感。牛奶冰里飘着的是淡淡的奶香,有着清爽的口感。这里的招牌,貌似很难用三言两语来形容,可能去过了才更清楚吧。
|