夜场咨客部工作流程及细节

夜场咨客部工作流程及细节




1、每天7点钟以前去拿订座记录。
2、7点以前提前换好工装，整理好工作状态，包括对讲机，工号牌，两支笔，打火机，开瓶器，便签纸，公司名片，自己的电话。
3、7点钟参加班前会，结束后填写订台卡，做好台卡卫生，放在每张台上，摆放整齐好迎宾台, 做好迎宾台卫生。
4、统计好营销经理的订座，8点前，并认真填写营销经理订座表，做好准备迎接客人。
营业中：8点钟准时站位，开始迎宾。站位要求标准站姿，不得高声谈笑，迎宾按位整齐规范，仪容得体，处于精神饱满状态。
客人进场
迎宾：“先生/小姐、晚上好，欢迎光临A8酒吧。”
客人进场时迎宾主动上前询问。热情礼貌，面带微笑，鞠躬问候